パワーウィングス/小さな展覧会



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◆　「タラの新芽」と「よめのさら」◆ ショーンコネリーさん

ショーンコネリーさんから、春の食材が届きました。なんとも贅沢な春満喫です。

「タラの新芽」

畑に出てみると“タラの新芽”が出始めていました。８年ぐらい前２０本ほど植えておいたタラの木が増えて今では１００本程に、、。例年より少し早いかな？今日一番取りしてきました。今夜は天ぷらです。

「よめのさら」

春を思わせる陽気！家族で室戸の海岸へ！岩をたどっていくと、通称“よめのさら”が岩にひっついています。ナイフを岩と貝の間に差し込みグリッっと力を入れて取ります。まだ人が取りに来てないので、けっこう大きいでしょう？そのまま焼いて食べます。ちょっぴり醤油をたらしても、、、。

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