知人から、磯釣りで釣り上げたという事で、54cmのコロダイが届いた。 我が家は老夫婦二人暮らし。
さて、如何した物かと思案したが、取敢えず3枚下ろしにしてその日は片身の四分一 を刺身に、残りの四分の三ともう一方に片身は炙りにして冷凍庫に収まった。